O projecto internacional TRANSBIO visa o reaproveitamento de resíduos da indústria de frutas e hortícolas através do desenvolvimento de tecnologias “amigas do ambiente”. O consórcio junta 16 parceiros de nove países e permitirá a criação de bioprodutos para aplicar nos diversos sectores da economia mundial. Portugal está representado no consórcio pela Universidade do Minho. Mais…